Histoire
Bastide fondée en 1281 par Édouard 1er d’Angleterre.
Son nom (‘Sauveterre’) tient au souvenir d’un prieuré ancien.
Change onze fois de main entre Anglais et Français, devient définitivement française en 1451.
Plan
Plan régulier, place centrale à arcades. Seule bastide de Gironde ayant conservé ses quatre portes fortifiées.
Les +
Caves voûtées (13e et 16e s.). Visite de la Porte Saubotte (clé à l’O.T.).
À voir – à faire
Visite de la bastide, nombreuses maisons en pierre de taille, médiévales ou Renaissance. Découverte ludique (‘Piste de Robin’).
Exposition sur les bastides de Gironde dans une des caves voûtées (gratuit, sur demande l’O.T.).
Maison à colombages du 16e s.
Dans la commune, églises N.D. de Sauveterre (19e, mais abside 14e, classée M.H.), Puch (11-12e s., classée M.H.), Saint-Léger-de-Vignague (12e s. , inscrite M.H.) et Saint-Romain de Vignague (11-14e s., inscrite M.H.).
Randonnées-promenades à vélo (voie verte jusqu’à Bordeaux).
Petit patrimoine.
À proximité
Saint-Emilion, Saint-Macaire.
La Réole (Ville d’Art et d’Histoire).
Événements
Avril : ‘Notre Campagne’ (salon développement durable, matériel agricole…).
Mai-juin : repas gourmand de la Cave coopérative, Fête de la musique.
Juin à septembre (un mardi par mois) : ‘dîner en Bastide’ avec les producteurs locaux.
Juillet (dernier WE) : ‘Sauveterre fête ses vins’.
15 Août : ‘Journée médiévale’.
Septembre : Festival ‘Ouvre la Voix’.
Marché mardi matin.